JIS NISHISHINJUKU

JIS NISHISHINJUKU坐落于新宿站西口一带的地下空间，是一处可以在觥筹交错间品尝扎实料理的酒吧酒廊。从下酒的清口小吃、适合围坐分食的餐前小食，到填补深夜腹中空虚的主食，其菜品丰富度远超一般酒吧的印象。

配酒的多样小食与一口炸物

围坐桌前，不妨先点上几道节奏轻快的前菜和小食。招牌腌黄瓜、半熟味玉、柔嫩蒸鸡配芝麻沙拉等清爽冷盘，很适合作为开场的下酒菜。若想吃些热食，一口日式炸鸡块、一口韩式甜辣炸鸡、一口南蛮炸鸡等鸡肉类选择颇为丰富；炸甜虾与一口迷你煎饺香气诱人，与啤酒或高球酒十分契合。

自选酱汁的滑蛋包饭与意面

想要踏实吃顿饱饭，这里也准备了颇具分量的主食阵容。招牌之一的滑蛋包饭，除了经典的多蜜酱和番茄酱，还可以根据当天的心情选择炭火鸡肉奶油酱或明太子奶油酱等风味。意面方面同样涵盖了芦笋明太子奶油意面、茄子马苏里拉番茄意面、微辣肉酱意面等浓郁奶油系与经典番茄系，适合佐以葡萄酒或鸡尾酒细细享用。

在特定时段供应的菜单中，备长炭烤老母鸡、蜂蜜芝士球、鲜虾沙拉杯等料理为席间交谈增添了更多滋味。结尾处，浓郁牛奶麻糬、蕨饼，以及抹茶或黑芝麻冰淇淋等甜点，让整场用餐在适意的选择中收束。